Tag: porcini

Colpo grosso per un cercatore di funghi a cui il caso ha regalato la possibilità di raccogliere un esemplare di ...

Domenica 13 ottobre alle ore 11:00 sarà protagonista indiscusso il fungo porcino abbinato alla zucca. Lo Chef Giovanni Chiaravalloti membro ...

Non passa giorno nella presila catanzarese senza che i boschi regalino meraviglie della natura. Dopo Cerva, ecco Petronà. Un altro fungo ...

Dopo la pioggia, ecco i funghi. Nella presila catanzarese, il bosco ha trovato, in questa ultima decade di agosto, le ...

Sono i primi esemplari, non saranno gli ultimi. Stanno spuntando da poche ore i primi funghi del mese di settembre ...

Dopo la pioggia, ecco i primi funghi. Nella Sila piccola, ci sono ora le condizioni  per una buona raccolta di ...

La Sila non smette di regalare emozioni. Dopo una stagione eccellente per la qualità dei funghi porcini, i nostri boschi, ...

La stagione dei funghi ai piedi dei monti della Sila non finisce di sorprendere: oggi, domenica 14 novembre 2021, in ...

Continuano le nostre Food experience all’insegna dei prodotti del territorio. Siamo in autunno e quindi non potevamo che parlare dei ...

La Food Experience di oggi è dedicata a un progetto fantastico “La Sila raccontata nel piatto” realizzato dal Gal Sila ...

Se desiderate gustare i prelibati porcini silani, declinati in molteplici varianti, deliziosi secondi di carne e fantastici dessert a base ...

Continua il viaggio in Sila con il vostro gastronomo col baffo Piero Cantore. Quest’anno in Sila i porcini hanno anticipato ...

Il profumo autentico del bosco, i colori della vita, una miscela esplosiva di autenticità, sono questi gli ingredienti percepibili nella ...

Un evento quasi scontato per il periodo; una serata a tema dove il protagonista assoluto sarà il fungo porcino, quest'anno, ...

Scopriamo la tipica ricetta del risotto ai funghi porcini con una mia personale aggiunta: la crema di pistacchi. Questo ingrediente ...

Tutto il corso di Camigliatello Silano è pronto per il prossimo 12 ottobre, giorno in cui avrà inizio la 49esima ...

Nel cuore della Sila, nei giorni venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 ottobre, si terrà, a Camigliatello Silano, la ...

Platania - Arriva la 23 esima edizione della Festa del Fungo, organizzata dal Gruppo Micologico "Reventino" e dall'associazione Lumera. L'importante ...

Se avete dei funghi porcini del Reventino in abbondanza e volete mangiarli anche fuori stagione, senza surgelarli e quindi senza ...