La “rosetta gourmet” con hamburger al corn flakes dello chef Piero Cantore
Torna la mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla tradizione culinaria calabrese. Iniziamo tagliando la...
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Piero Cantore vive a Camigliatello Silano ed è uno chef dell’Associazione Cuochi Professionisti Calabresi, un sommelier della Scuola Europea Sommelier e uno speaker radiofonico nazionale, votato alla gastronomia.
Attualmente opera per il “Circuito ItaliaStampa” e realizza programmi dedicati al mondo della gastronomia come: La cucina a modo mio; Vinradio; Gastronotizie; In Viaggio Gustando.
Quelle che lui stesso definisce come: “Piccole rubriche ma gustose!”
Torna la mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla tradizione culinaria calabrese. Iniziamo tagliando la...
Torna la mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla tradizione culinaria calabrese, oggi al suo...
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Bentornati a tutti i lettori affezionati alla mia rubrica dedicata alla tradizione in una "rosetta" (il comune panino tondo), in...
Bentornati a tutti i miei lettori, torna la mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla...
Bentornati a tutti i miei lettori. L'abbinamento che vi voglio proporre oggi è tra salsiccia calabrese fresca e il vino...
Bentornati a tutti i miei lettori che hanno ormai imparato che non si abbina solo il vino ma anche i...
Bentornati a tutti i miei lettori, torna la mia rubrica dedicata alle rosette in chiave gourmet, ma sempre legate alla...
Torna il nostro appuntamento dedicato agli abbinamenti tra i cibi: come ormai avete potuto apprezzare non si abbina solo il...
Bentornati a tutti i miei lettori con un nuovo appuntamento dedicato agli abbinamenti tra i cibi , perché non si...
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