Al via la raccolta dell’uva per questo autunno 2020. Nella valle del Savuto le vigne brulicano letteralmente di profumi e sapori leggendari. Una miscela di “perfezione” e colori autentici tratteggia i territori intorno a Marzi, in provincia di Cosenza. Luoghi che racchiudono una storia da”le mille e una notte”. Una vera e propria melodia, una colonna sonora di emozioni, conquista intere vallate, dove il tempo sembra essersi letteralmente fermato.
I rintocchi del venticello creano uno spartito musicale dalle singolari note, tutte da ascoltare. Un brano degno dei migliori Festival della canzone italiana, un brano targato Calabria.
L’antica pratica della vendemmia riecheggia nel Savuto
Da qualche giorno nell’azienda Colacino la tradizione ha ripreso vita. L’antica pratica della vendemmia, nel pieno rispetto delle normative per contrastare il Covid 19, riecheggia da un passato troppe volte dimenticato. La caparbietà di Mauro e Maria Teresa Colacino, custodi e sentinelle di una storia antica, permette, ancora oggi, di produrre un vino dalle qualità raffinate. Una pellicola che conquista giornalmente nomination dai tanti fruitori.
“Rispetto alla vendemmia del 2019 si registra un leggero calo della produzione. Posso dire con orgoglio che la qualità dell’uva e altissima“, ha dichiarato Mauro Colacino.
“Da qualche giorno abbiamo iniziato questa raccolta eccellente, per poter poi produrre i nostri vini“, ha concluso lo stesso.
Un veliero con bandiera marzese
Il veliero Colacino continua a navigare nei mari mondiali dei vini con coraggio e tanta passione. Il veliero con bandiera marzese non smette di regalare emozioni, anche nei meandri della rete 4.0. Ci vediamo nel prossimo porto con questa realtà italiana.
Omar Falvo
Giornalista pubblicista
omarfalvo@libero.it
