Il 2020 è stato un anno difficile per il mondo della ristorazione ecco perché la nostra associazione (AICAP – Associazione Italiana Cuochi Amatoriali e Professionisti ) ha voluto per il 2021 offrire il tesseramento gratuito.
AICAP si rivolge sia al mondo professionale che al mondo degli appassionati di cucina, l’Associazione Italiana Cuochi Amatoriali e Professionisti e nasce proprio in questo momento particolare, a ottobre 2020 a Mendicino in Calabria. Essa sta già radicandosi su tutta la penisola italiana con delegazioni in Campania, Puglia e presto in altre regioni.Come tutte le associazioni, ha aperto il proprio tesseramento per l’anno 2021, ma viste le difficoltà causate dal Covid-19, ha deciso di offrire la tessera gratuitamente. «Ci sembrava inopportuno chiedere pagamenti per entrare a far parte della nostra famiglia», afferma il Presidente dell’Aicap, lo chef Antonio Ruffolo.
E continua: «Proprio come una grande famiglia accogliamo a braccia aperte chi fosse interessato a farne parte, in modo del tutto gratuito. Noi lo vediamo come un grande segno di responsabilità», conclude lo chef.
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Qui si può scaricare il modulo di iscrizione: www.aicapitalia.
Oppure sulle pagine social Facebook e Instagram AICAP…
