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Home » È in corso l’ottava rassegna del miglior vino novello di Calabria 2018

È in corso l’ottava rassegna del miglior vino novello di Calabria 2018

Piero Cantore di Piero Cantore
8 Novembre 2018
in BUON CIBO
0
È in corso l’ottava rassegna del miglior vino novello di Calabria 2018
93
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Anche quest’anno la rassegna del Mignor Vino Novello continua sul web. Si tratta del primo concorso dedicato ai vini novelli in cui si può votare on-line.

La rassegna, ideata e realizzata dalla redazione di VinRadio, va in controtendenza poiché la produzione del novello sta diminuendo notevolmente negli ultimi anni: i produttori calabresi ci stanno puntando molto poco. E anche nel resto della penisola la produzione di novello sta diminuendo, poiché è un vino che non ha avuto negli anni una buona affermazione sul mercato.

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Comunque, anche se sono relativamente poche le cantine calabresi che lo producono, queste resistono e rappresentano anche vari territori: il cirotano, il lamentino, il reggino e il cosentino. 

Quindi, in questo concorso, la palla passa dagli esperti sommelier ai normali bevitori di vino o, meglio, al consumatore finale. La rassegna del 2018 è rivolta a tutti coloro che durante questo periodo, per una cena o durante una serata a tema, stanno degustando e bevendo i novelli calabresi nelle varie città e paesi della nostra regione.

Votare è molto semplice: basta collegarsi al sito www.radiodelbuongustaio.com e cliccare sulla pagina dedicata al concorso, scegliere la cantina, premere il tasto vota e il gioco e fatto.

La rassegna è organizzata dal programma radiofonico VinRadio – il mondo della degustazione in radio, del circuito ItaliaStampa.

Si potrà votare fino alle 20:00 del 10 novembre e poi si scoprirà il vincitore nella serata organizzata presso l’Hotel Cozza di Camigliatello Silano.

Il risultato sarà valido per ilConcorso Nazionale: “Miglior vino novello”, diretto da Tommaso Caporale, che si terrà l’11 novembre a Rende.

Tutti possono votare perché basta solo un clic!

I novelli in gara per il 2018 sono: Cantine Criserà, Cantine De Luca, CantineDavoli, Cantine Spadafora, Cantine Tramontana e Cantine Zito.

di Piero Cantore

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Piero Cantore

Piero Cantore

Piero Cantore vive a Camigliatello Silano ed è uno chef dell’Associazione Cuochi Professionisti Calabresi, un sommelier della Scuola Europea Sommelier e uno speaker radiofonico nazionale, votato alla gastronomia. Attualmente opera per il “Circuito ItaliaStampa” e realizza programmi dedicati al mondo della gastronomia come: La cucina a modo mio; Vinradio; Gastronotizie; In Viaggio Gustando. Quelle che lui stesso definisce come: “Piccole rubriche ma gustose!”

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