Bianchi – Sono da 5 anni che si svolge questa manifestazione dall’evocativo titolo “Fuochi & Tradizioni”.
L’iniziativa attuata allo scopo di valorizzare le tradizioni popolari locali come i fuochi di Natale, insieme al gusto dei dolci, le polpette o le crespelle fatte sul posto e condividendo le usanze peculiari del periodo natalizio.
Pur raggruppati a poca distanza uno dall’altro, ogni comune del territorio del Reventino e del Savuto presenta le proprie tipicità in fatto di pietanze e dolci della tradizione, che spesso differiscono per il nome con cui vengono presentate o piccoli dettagli nella preparazione o negli ingredienti, fatto sta che comunque tutte al palato risultano gustose e prelibate, suscitando ancora di più sensazioni ormai dimenticate se la degustazione si consuma nella coinvolgente immersione dei suggestivi scenari dei borghi disseminati nel territorio dell’entroterra che ritrovano improvvisamente il fascino di un tempo.
La Pro Loco, associata Unpli, insieme all’amministrazione comunale di Bianchi, come illustra la locandina che alleghiamo, ha organizzato per domenica 13 dicembre in piazza G. Matteotti, con inizio alle ore 17:00, l’iniziativa “Fuochi & Tradizioni”, giunta alla V edizione, che si rinnova nel tempo.
L’appuntamento ogni anno si arricchisce di nuovi dettagli, protagonisti rimangono la cucina, la cultura locale, le tradizioni capaci di suscitare emozioni e suggestioni troppo spesso dimenticate.
