Nato da un’intuizione di Giovanni Sgrò, imprenditore calabrese con la passione per lo sport e il benessere, il progetto culturale “Naturium”, ha colmato un vuoto nell’offerta dedicata a chi vuole alimentarsi vegano e naturale, una cosa che mancava in Calabria.
Dall’idea al progetto il passo è stato breve. Così, da Rende è partito un investimento cresciuto sempre di più che ha creato nella nostra regione, un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti del settore e non solo.
Naturium, nella sua filosofia, va alla ricerca di aziende che producono con metodi naturali, senza lieviti latte, zuccheri e glutine. Cerca, inoltre di proporre ingredienti innovativi, quasi sperimentali. Si lavora su test, prestando grande attenzione alle fiere del settore in tutta Europa, e agli opinion leader: consumatori attenti e preparati, cuochi e blogger che vogliono sperimentare col cibo.
Naturium organizza eventi con professionisti, quali dietisti e biologi nutrizionisti. Anche il personale che opera nel progetto, ha una certa preparazione. Si allestiscono preparazioni veloci e dimostrative con annessa degustazione gratuita, che trovano consensi anche tra chi non è interessato o non è un abituale consumatore di certi prodotti.
Anche l’area make up è interessata da momenti di formazione continua. Il consumatore è sempre al centro del progetto, con la prerogativa di meravigliarlo con una prova trucco gratuita col supporto di make up artists. Naturium collabora con ambienti culturali e scolastici organizzando convegni, legati alla storia, all’arte, alla musica e al sociale. Intensa la collaborazione con associazioni cooperative che commercializzano prodotti equo-solidali.
Naturium dedica grandi risorse ai giovani, ospitando scolaresche in negozio, organizzando premi e concerti per individuare talenti, protagonisti in serate a tema, rendono il progetto Naturium totalmente immerso nella comunità. Insomma un unicum tra cibo e anima da nutrire con coerenza e amore.
Proprio seguendo il progetto del fondatore Giovanni Sgrò e la linea immersiva nel tessuto sociale, il 26 luglio alle ore 21 a Montepaone, ci sarà una grande iniziativa con un grande palcoscenico all’aperto per il Vegan Fest Naturium, un’intera serata dedicata alla promozione di uno stile di vita incentrato sul benessere, sia per chi ama il mondo vegan, che per incuriosire chi ne è al di fuori.
Durante la serata, sarà possibile degustare gratuitamente i prodotti calabresi con la rinomata chef giapponese, Aiko Otomo e Gianpiero Menniti. Otomo creerà una fusione tra la cucina orientale e quella calabrese, mentre Menniti combinerà i prodotti della nostra tradizione in uno straordinario mix tra regioni.
