Slow Food Lamezia Terme, il comitato di condotta, insieme al fiduciario, invitano quanti vogliono partecipare alla “DOMENICA SLOW FOOD A CONFLENTI” in programma nella giornata del 7 aprile 2019 dalle ore 10,00 in poi: alla scoperta del territorio di Conflenti, con la sua storia e le sue tradizioni culinarie.
La giornata è organizzata in collaborazione con le associazioni CONFLENTI TREKKING e FELICI&CONFLENTI, che condurranno i partecipanti nella mattinata alla scoperta del territorio di Conflenti e delle sue opere maggiori con un giro turistico a piedi. Un cammino alla portata di tutti, con un tuffo anche nella natura e nel paesaggio ed una visita ad un’azienda olivicola espressione del territorio.
A pranzo, è prevista la sosta ospiti dell’oste Luca Marotta de “Il Brigante”, che proporrà alcune delizie della cucina di Conflenti, con un pranzo improntato alla stagionalità ed al valore del cibo buono, pulito e giusto.
L’associazione “FELICI&CONFLENTI” accompagnerà gli escursionisti alla conoscenza dei suoni e delle melodie tipiche del territorio, con aneddoti e racconti tradizionali.
Nel pomeriggio, è prevista una sosta presso il laboratorio artigianale di pasticceria LE DOLCEZZE di Mariacristina Mastroianni, per assistere alla preparazione dei tipici “Buccunotti di Conflenti”.
I posti disponibili sonno 50. Il costo della giornata a persona è € 30,00.
Con la primavera, iniziano le uscite alla scoperta dei territori e della biodiversità che esprimono. Le prenotazioni vanno inoltrate alla mail: slowfoodlameziaterme@gmail.com
