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Home » Lamezia Wine Fest in streaming, l’abbinata cibo e vini arriva da Soveria Mannelli

Lamezia Wine Fest in streaming, l’abbinata cibo e vini arriva da Soveria Mannelli

La rassegna si occupa dei vini, dell’olio e della birra made in Calabria

La redazione di La redazione
27 Settembre 2020
in FATTI, Lamezia Terme, Soveria Mannelli
0
Lamezia Wine Fest in streaming, l’abbinata cibo e vini arriva da Soveria Mannelli
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Lamezia Terme – Coinvolge anche l’area interna del territorio del Reventino la manifestazione Lamezia Wine Fest, la rassegna dei vini, dell’olio e della birra made in Calabria, che torna sotto una nuova veste. Un evento collaudato che quest’anno a causa delle norme anti Covid rinuncia alla presenza e abbraccia la piattaforma streaming. Un collegamento viene effettuato da una struttura agrituristica di Soveria Mannelli, con le proposte di sapienti e gustose abbinate tra cibo e vino. L’appuntamento è in diretta martedì 29 settembre 2020 alle ore 21:00 sulla pagina Facebook e il canale You Tube della manifestazione.

Ideato da Pieff­e Comunicazione e curato in collaborazione con l’Associazione Culturale Dinamismi, la Fondazione Italiana Sommelier e il Comune di Lamezia Terme che ne hanno subito sposato il progetto, il Lamezia Wine Fest è uno degli eventi più esclusivi del mondo del vino: una celebrazione del meglio della produzione enologica regionale nelle splendide sale del Chiostro del San Domenico. La manifestazione, stabilmente inserita tra gli eventi storicizzati della Regione Calabria, a testimonianza dell’elevato contenuto culturale, fa parte del più ampio cartellone di eventi Lamezia Summertime, giunto oramai alla sua 20esima edizione.

L’edizione 2020, l’ottava per il comparto vinicolo, la terza per quello oleario e la prima assoluta per la birra artigianale, si svolgerà in fase sperimentale sempre sotto la direzione artistica di Pierluigi Fragale.  Dal Chiostro con la moderazione giornalistica di Tiziana Bagnato, quella tecnica del docente e referente territoriale della Federazione Italiana Sommellier Domenico Pate, e il contributo della responsabile comunicazione Lamezia Summertime Giovanna Villella,  parleremo dei vini, olii e birre calabresi interloquendo con cantine e produttori. Ma non solo. Da Soveria Mannelli, dalla struttura agrituristica La Rosa Nel Bicchiere, la giornalista Maria Chiara Caruso ci farà scoprire appetitosi e gustosi abbinamenti tra cibo e cantine con Antonio Torchia, allievo dello chef Antonio Abbruzzino, e ritenuto tra i più talentuosi chef calabresi.

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Avremo poi tanti collegamenti esterni in video conference. Quest’anno il Lamezia Wine Fest entra anche in casa con il progetto Live Edition. Registrandosi si potrà vincere una box #Tasting at home, contenente una bottiglia di vino, una di olio, una di birra e un libro con le ricette preparate dallo chef. Aderiscono alla manifestazione le cantine: Nicotera Severisio, Lento, Statti, Dell’Aera, Tenuta Iuzzolini, Fattoria San Francesco, Barone G.R. Macrì, Senatore, Ferrocinto, Benvenuto, Ippolito, Elisium, il birrificio Lametus, e le aziende produttrici d’olio Nicotera Severisio, Podere D’Ippolito e Frantoio Torchia Magistri Oleum.

Tra l’altro presenti anche quest’anno, seppur senza potere offrire in degustazione i loro prelibati prodotti rigorosamente made in Calabria,  Panificio Torcasio, ABZ per i formaggi e Ferrera per il miele.

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