Dal 17 al 19 luglio il Parco Archeologico di Sibari ospiterà il CREA – Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria nell’ambito di Vinitaly and the City – Calabria in Wine, con un programma di incontri dedicati al futuro del settore agroalimentare italiano.
Nel corso delle tre giornate, il CREA proporrà un ricco calendario di talk, masterclass, degustazioni e momenti di approfondimento che metteranno al centro il dialogo tra ricerca scientifica, innovazione e valorizzazione delle produzioni agroalimentari. L’iniziativa coinvolgerà ricercatori, istituzioni, produttori, esperti del settore, chef e sommelier, favorendo il confronto tra il mondo della ricerca e quello delle imprese.
Tra i temi affrontati ci saranno la qualità delle produzioni vitivinicole e olivicole, la sostenibilità delle filiere, la Dieta Mediterranea, il consumo consapevole e il trasferimento dell’innovazione al sistema produttivo. Ampio spazio sarà inoltre dedicato alla valorizzazione dei territori e alle nuove sfide che interessano il comparto agroalimentare, in un contesto in cui ricerca e innovazione rappresentano strumenti strategici per rafforzare la competitività del settore.
La partecipazione del CREA a Vinitaly and the City – Calabria in Wine si propone come un’importante occasione di incontro tra istituzioni, comunità scientifica e operatori della filiera, con l’obiettivo di promuovere un modello di agricoltura sempre più sostenibile, innovativo e capace di valorizzare le eccellenze del territorio.
L’appuntamento è in programma dal 17 al 19 luglio 2026 presso il Parco Archeologico di Sibari, in provincia di Cosenza.
Per partecipare agli incontri è necessario registrarsi attraverso il modulo dedicato: https://docs.google.com/forms/d/1jruuDhwNgPx3XK_bel114ZuZTxXwJcS59TH5XMupS2Y/preview
