Un connubio tra ricerca e tradizione, una cucina di spessore quella che vuole offrire il nuovo Ristorante “Da Nicola”, inaugurato lo scorso mercoledì alla presenza di numerosissimi curiosi, non solo di Soveria Mannelli, ma di tutti i paesi limitrofi.Due cugini, Nicola e Nicola appunto, hanno scelto di aprire nel Comune di Soveria, un piccolo ristorante cercando di portare avanti la tradizione ..ma non solo.
Saranno numerose le sorprese culinarie che i due giovani vogliono offrire al territorio, questo a dimostrazione che con impegno e serietà si può davvero rimanere e puntare e far diventare più grandi questi piccoli paesi montani.
