L’ARTE SEMPRE APPREZZATA IN FAMIGLIA

Elisa nasce a Decollatura ed è cresciuta in una famiglia dove l’arte è stata sempre apprezzata. “Ricordo mia nonna cucire – ci racconta -, avendo una grande passione e ammirazione per questo mestiere. Da piccola non ero molto confusa su cosa volessi fare, come accade a molte bambine; crescendo, tra i banchi di scuola disegnavo, disegnavo per poi disegnare ancora e quindi, dentro di me, si andava fortificando la passione per il disegno e l’arte della moda”.

ACCADEMIA, ATELIER E AMBIZIONI

E così Elisa si getta a capofitto nella sua travolgente passione. “Decisi di frequentare un’accademia di moda – dice – per diventare Stilista. Mi piaceva davvero tanto e mi ha completamente assorbito, rapendomi letteralmente”.

“È stata un bagaglio importante; sono uscita a pieni voti – non è presunzione, ma è solo perché ci tengo a ribadire che sono traguardi raggiunti sgobbando duramente ogni giorno -, ma la cosa fondamentale è stato il confronto con altre persone che avevano i miei stessi obiettivi, anche persone più grandi di me che avevano fatto già esperienze e realizzato realtà come aziende, negozi o atelier.  E che poi sono state le stesse persone che, successivamente, mi hanno fatto lavorare e acquistare esperienze”.

LA PREZIOSA SAGGEZZA DELLA NONNA

“Capisco ora il vero valore delle parole di mia nonna Teresa – afferma Elisa sospirando -. Spero di averlo ereditato da lei tutto questo. Finiti gli studi non ho voluto perdere tempo e dopo due giorni lavoravo in un atelier di abiti da sposa, per poi andare in Veneto per una collaborazione, Roma, Salerno e Cosenza dove mi fermo per un bel po’ di anni imparando il mestiere con delle persone straordinarie, creando nuovi vestiti ogni giorno, studiando cartamodelli e ricami infiniti”.

IL CORAGGIO DI PENSARE IN GRANDE

“L’avvento del covid cambia le carte in tavola e prendo la decisione di staccare per un po’ e pensare.  Quindi torno a casa lasciando il lavoro e Cosenza. Collaboro con altre realtà, lavoro in uno studio creativo, ma il mio vero sogno era quello di avere un brand tutto mio. Quindi mollo tutto e decido di ripartire dal mio territorio, se pur piccolo, ma che può essere anche un grande palcoscenico. Così apro una boutique a Soveria Mannelli creando appunto un marchio di abbigliamento che prende il nome di OVERLINE.

ANDARE OLTRE…NEL PRESENTE

“Ci tengo a fare una premessa: il nome della boutique, Overline, – spiega Elisa con grande entusiasmo – lo ha trovato mia sorella. Lo ha trovato lei per me e mi è piaciuto fin da subito; mi suonava bene ed è rimasto visto il valore della parola.

Questo mio racconto, stranamente a cuore aperto e non capita spesso soprattutto a una come me estremamente riservata sulle cose private, – continua Elisa con un po’ di imbarazzo – non può mancare dei ringraziamenti alla mia famiglia: mio padre mia madre e le mie due splendide sorelle con mio cognato perché sono loro le persone che mi sostengono ogni giorno e senza la loro iniezione di fora quotidiana non riuscirei ad andare avanti. Questo è estremamente importante per me e ci tenevo a ribadirlo”.

Overline è un nuovo brand di abbigliamento hand made e soprattutto made in Italy significa letteralmente “sopra la linea”, “oltre la linea” (ecco la ridondanza dell’«oltre» di cui si parlava all’inizio ndr) e io amo particolarmente questa parola inglese proprio perché mi consente, nell’accezione dei due termini di cui si compone, di proiettarmi in due dimensioni parallele e convergenti al tempo stesso; facendomi immaginare il futuro e andare oltre ad ogni cosa, aldilà di qualcosa da una parte e seguendo, al contrario, una linea e, quindi, un presente che continua, dall’altra. Insomma, la parola stessa mi fa stare bene”.

UN VIAGGIO CREATIVO

“Questo brand – prosegue nel suo appassionato racconto la giovane stilista – per me è un viaggio creativo una connessione con ciò che voglio esprimere ed essere fatto di idee, bozzetti, manifattura, ispirazione, collaborazioni, capi essenziali, tecniche di sartoria che portano una visione moderna in più materiali che puntano, come detto, dritto al made in Italy. Questa mia passione nasce fin da piccola. Un legame con la moda che mi ha portato a farne un vero e proprio lavoro.  Se c’è una cosa che amo del mio lavoro è proprio questo. ovvero il fatto di creare qualcosa che nasca da un’idea e arrivi alla progettazione finale, per poi vestire un outfit che ha una comunicazione diretta, senza parole”.

RESPECT! IN PRIMA LINEA PER LE DONNE

“Io e il mio brand – ci tiene a sottolinearlo Elisa – da sempre sosteniamo la cultura inclusiva rispettando ed anzi, valorizzando ogni aspetto fisico. L’obiettivo di Overline, che è anche la mia battaglia personale, è quello di trasmettere il messaggio che ogni corpo merita cura e considerazione a prescindere dai canoni di bellezza imposti.

Chiosa finale. “Creare questo legame con le donne che entrano in boutique è una vera soddisfazione. La fiducia di essere in un posto dove stai bene e puoi stare bene con ciò che indossi per me è davvero importante”.

L'articolo “Overline”: la boutique dell’oltre, firmata Elisa Gigliotti proviene da ilReventino.it.

Cosparsa di miele e ripiena di uvetta sultanina, mosto d’uva, fichi o frutta secca e liquori: ce n’è per tutti i gusti al concorso regionale della pitta mpigliata fatta in casa, il contest che si è tenuto sabato 14 gennaio presso il centro Florens ITS – Istituto Alberghiero di San Giovanni in Fiore, e che ha visto disputarsi appassionati di questa leccornia, provenienti da diverse parti della Regione: Cosenza, San Giovanni in Fiore, Cerenzia, Pietrafitta, Isola Capo Rizzuto, Verzino, Pallagorio, Rocca di Neto, Castel Silano, Parenti, Petilia Policastro e la Scuola Alberghiera ITS – Leonardo da Vinci. Numerosi i concorrenti che hanno sfoggiato le loro abilità culinarie davanti a tre giurie composte da tecnici (cuochi) produttori, ed esperti (agronomi, biologi e giornalisti).

La valutazione dello storico dolce silano si è basata non solo sulle tecniche di lavorazione ma sull’utilizzo della qualità dei prodotti primari che esaltano le proprietà organolettiche e rendono peculiare ogni dolce.

Un equilibrio di gusto e sapori che ha decretato come miglior dolce quello realizzato da Patera Michela di Verzino (Kr) per la giuria tecnica,  Olivito Spadafora Rosa di San Giovanni in Fiore (Cs) per la giuria produttori, Teresa Iaconis di San Giovanni in Fiore (Cs) per la giuria esperti.

Il concorso regionale della pitta mpigliata fatta in casa ha voluto gettare le basi per avviare un disciplinare di produzione al fine di ottenere un riconoscimento europeo in modo che la pitta ’mpigliata sia riconducibile alla tradizione e all’identità locale.

La recente nascita dell’Accademia della pitta mpigliata (composta da cittadini, associazioni, enti, operatori economici e commercianti) presieduta dall’avvocato ed esperto nel settore enogastronomico Emilio Vaccari, ha lo scopo di tutelare, valorizzare e promuovere il tipico dolce legato della tradizionale strina di Natale di San Giovanni in Fiore al fine di salvaguardare e valorizzare anche le produzioni locali e l’intera filiera degli ingredienti.

Il gala di premiazione, tenutosi all’Hotel Duchessa della Sila, ha visto la partecipazione dello chef stellato, opinion leader ed esperto di alimentazione Alessandro Circiello Alessandro Circiello. “La pitta mpigliata rappresenta il meglio del made in Italy, con ingredienti del territorio, sani e genunini – ha detto Circiello. La frutta secca ad esempio ha tante virtù. Questo è un dolce che fa bene e di cui dovrebbe beneficiare tutta Italia, dovrebbe essere conosciuto da Nord a Sud, dunque cerchiamo di diffondere questo dolce il meglio possibile”.

L’evento è stato realizzato in collaborazione con l’Associazione Cuochi Regionale, AMIRA Calabria, l’Istituto Professionale Statale per i Servizi Alberghieri e della Ristorazione – ITS Leonardo da Vinci di San Giovanni in Fiore, l’associazione delle proloco regionale e da diverse altre associazioni. Patrocinato da diversi enti tra i quali, la Regione Calabria.

Secondi e terzi posti

Seconda classificata giuria esperti Rosa Pignanelli e Maria Rosa Nicoletti San Giovanni in Fiore
Seconda classificata giuria produttori Teresa Iaconis San Giovanni in Fiore
Seconda classificata giuria tecnica Barberio Maria Rosaria di San Giovanni in Fiore
Terzo classificato giuria esperti Talerico Maria San Giovanni in Fiore
Terzo classificato giuria tecnica Teresa Iaconis San Giovanni in Fiore
Terzo classificato giuria produttori Maria Rosaria Barberio San Giovanni in Fiore

L'articolo Pitta mpigliata, lo chef stellato Alessandro Circiello: “un dolce che rappresenta il meglio del Made in Italy, facciamolo conoscere in tutta Italia” proviene da ilReventino.it.

Il festival, promosso dalla casa editrice Rubbettino e giunto quest’anno alla sua settima edizione, è un grande momento di confronto, dibattito e approfondimento sui grandi temi che riguardano la cultura, la società e l’economia dei Paesi del Sud Europa e di tutta l’area del Mediterraneo, che si tiene ogni anno a Soveria Mannelli, nel cuore della Calabria, e che vede avvicendarsi scrittori, politologi, artisti, economisti in una quattro giorni che proietta il centro montano alla ribalta dell’attenzione nazionale.

D’altro canto è la stessa sfida che Rubbettino – che proprio nella giornata di chiusura del festival ha dato il via alle celebrazioni per i suoi primi cinquant’anni di attività – ha dimostrato di aver ampiamente vinto, raggiungendo l’ambizioso obiettivo di fare editoria e impresa in un’area interna della Calabria.

L'articolo Grande successo per il festival Sciabaca promosso da Rubbettino proviene da ilReventino.it.

Aumenta la povertà in Italia e la Calabria, in base ai dati ISTAT, si conferma la regione con più incidenza di povertà tra assoluta e relativa con più di 284mila famiglie. In maggiore difficoltà sono i giovani under 35, i disoccupati  di lungo corso, gli stranieri, chi ha perso il lavoro e famiglie con figli. Con  l’operazione di solidarietà, “A sostegno di chi ha più bisogno”  del sistema agroalimentare italiano presentata al Premier Mario Draghi dal Presidente della Coldiretti, Ettore Prandini, dal Segretario Generale della Coldiretti Vincenzo Gesmundo.

Promossa da Coldiretti, – è scritto in una nota –  Filiera Italia e Campagna Amica con la partecipazione delle più rilevanti realtà economiche e sociali del Paese è partita la prima spedizione di aiuti alimentari. In Calabria – riferisce Francesco Cosentini Direttore Regionale di Coldiretti Calabria – distribuiremo nei prossimi giorni oltre 30.000 kg di prodotti.  Ogni famiglia in stato di bisogno è destinataria di un pacco di oltre 50 chili con prodotti 100% Made in Italy contenenti – spiega  – pasta e riso, Parmigiano Reggiano e Grana Padano, biscotti, sughi, salsa di pomodoro, tonno sott’olio, dolci e colombe pasquali, stinchi, cotechini e prosciutti, carne, latte, panna da cucina, zucchero, olio extra vergine di oliva, legumi e formaggi fra caciotte e pecorino”. Un’operazione che – afferma Coldiretti – vuole essere un segnale di speranza per il Paese e per tutti coloro che in questi mesi hanno pagato più di altri le conseguenze economiche e sociali dell’emergenza Covid.

“Abbiamo già organizzato i mezzi – aggiunge Cosentini – per procedere poi alla distribuzione a nuclei familiari in stato di bisogno, individuati da Coldiretti/Campagna Amica insieme ai servizi sociali dei comuni e alle parrocchie. Con questa iniziativa, si vuole anche evidenziare le grandi eccellenze agroalimentari del Paese che hanno contribuito a fare grande il Made in Italy in Italia e all’estero e rappresentano un risorsa determinante da cui ripartire. Già nel 2020 in Calabria – continua – abbiamo distribuito ulteriori 70mila kg  di prodotti tipici Made in Italy, a chilometro zero e di altissima qualità, grazie agli agricoltori di Campagna Amica per garantire un pasto di qualità ai più bisognosi. Un impegno reso possibile anche dalla partecipazione volontaria dei cittadini al programma della “Spesa sospesa” nei mercati di Campagna Amica”.

“Con questo  vogliamo dare un segno tangibile della solidarietà della filiera agroalimentare italiana verso le fasce più deboli della popolazione più colpite dalle difficoltà economiche”, commenta  il presidente della Coldiretti Calabria Franco Aceto nel sottolineare che “il nostro obiettivo è far sì che questa esperienza diventi un impegno strutturale che aggiunge valore etico alla spesa quotidiana degli italiani. Si tratta di uno sforzo corale che dimostra la capacità dell’Italia di unirsi e mobilitare risorse per uscire insieme dalla crisi, nella consapevolezza di essere una comunità che ha potenzialità e capacità a tutti i livelli per far ripartire il Paese” – conclude Aceto –  nel sottolineare “l’importanza del Recovery plan per accompagnare la transizione ecologica dell’agroalimentare italiano, già oggi il più green d’Europa, che può offrire in Calabria migliaia di posti di lavoro green entro i prossimi 10 anni”.

L'articolo Coldiretti, iniziativa “a sostegno di chi ha bisogno” presentata al premier Draghi: in Calabria saranno distribuiti 30mila kg di prodotti Made in Italy proviene da ilReventino.it.

L'articolo Coldiretti Calabria: a Pasqua sosteniamo gli allevatori ovi-caprini un patrimonio per l’economia delle aree interne proviene da ilReventino.it.

“Inoltre, la Relazione annuale 2020 della Fondazione Enpaia (Ente Nazionale di Previdenza per gli Addetti e gli Impiegati in Agricoltura) – prosegue l’onorevole Carè – ha chiaramente indicato, tra i diversi aspetti trattati, la necessità di allargare i mercati oltre i confini nazionali e di promuovere i prodotti agricoli made in Italy, che si contraddistinguono per qualità e sicurezza. La capacità di incidere sui mercati esteri e di attrarre nuovi investimenti in Italia rappresentano passaggi irrinunciabili per superare la crisi, produrre sviluppo, aumentare il pil e generare ricchezza. In tale scenario la Calabria può essere protagonista in quanto, oltre a possedere straordinarie risorse nella filiera agroalimentare, registra la presenza di oltre 4 milioni di calabresi che vivono al di fuori dei confini regionali. I calabresi che vivono all’estero potrebbero essere concretamente coinvolti nello sviluppo della loro terra d’origine in quanto veri promotori del made in Italy”. “Con una seria programmazione e azioni mirate – conclude la nota del deputato – il settore agricolo calabrese potrebbe realmente acquisire un ruolo di primo piano nello sviluppo del Paese”.

L'articolo Carè (PD): “Agroalimentare calabrese fondamentale per la ripresa dell’Italia” proviene da ilReventino.it.

“In un momento difficile per l’economia, dopo il via libera dell’Unione Europea con la firma del decreto interministeriale sull’etichetta d’origine dei salumi, prosciutti e mortadella da parte dei Ministri delle Politiche Agricole Teresa Bellanova e dello sviluppo economico Stefano Patuanelli avvenuta in occasione dell’Assemblea Nazionale Coldiretti a Roma si pone fine all’inganno della carne tedesca o della “frugale” Olanda spacciata per italiana”.

E’ quanto rileva il presidente di Coldiretti Calabria, Franco Aceto, presente all’assemblea insieme ai dirigenti delle provincie calabresi commenta questo risultato che rappresenta indubbiamente una ottima chance  per i nostri suinicoltori e la nostra economia vista la straordinaria valenza produttiva e la tradizione nel comparto che ha la Calabria. Dobbiamo – continua – proseguire a portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza con l’obbligo di indicare in etichetta il Paese d’origine di tutti gli alimenti per combattere la concorrenza sleale al Made in Italy di cui quello calabrese è un pezzo significativo.

Coldiretti, storicamente impegnata, ricorda che questo è per adesso l’ultimo capitolo. Infatti, l’obbligo di indicare in etichetta l’origine per pelati, polpe, concentrato e altri derivati del pomodoro era arrivato a febbraio 2018, con il decreto interministeriale per l’origine obbligatoria sui prodotti come conserve e salse, oltre al concentrato e ai sughi, che siano composti almeno per il 50% da derivati del pomodoro. Il 13 febbraio 2018 è entrato in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del grano per la pasta e il riso, ma prima c’erano stati già diversi traguardi raggiunti: il 19 aprile 2017 è scattato l’obbligo di indicare il Paese di mungitura per latte e derivati dopo che il 7 giugno 2005 era entrato già in vigore per il latte fresco e il 17 ottobre 2005 l’obbligo di etichetta per il pollo Made in Italy mentre, a partire dal 1° gennaio 2008, vigeva l’obbligo di etichettatura di origine per la passata di pomodoro.

A livello Ue – prosegue  Coldiretti – il percorso di trasparenza è iniziato dalla carne bovina dopo l’emergenza mucca pazza nel 2002, mentre dal 2003 è d’obbligo indicare varietà, qualità e provenienza nell’ortofrutta fresca. Dal primo gennaio 2004 c’è il codice di identificazione per le uova e, a partire dal primo agosto 2004, l’obbligo di indicare in etichetta il Paese di origine in cui il miele è stato raccolto, mentre la Commissione Europea ha recentemente specificato che l’indicazione dell’origine è obbligatoria anche su funghi e tartufi spontanei. Il decreto nazionale interministeriale introduce l’indicazione obbligatoria della provenienza per le carni suine trasformate, garantisce trasparenza ai cittadini-consumatori che portano in tavola salumi, e sostiene gli allevamenti di maiali messi in ginocchio dalla pandemia e dalla concorrenza sleale, per salvare il prestigioso settore della norcineria che nella nostra regione, al netto dei quattro salumi DOP calabresi (capocollo, pancetta, salsiccia e soppressata) che già rispondono a precisi disciplinari sulla provenienza delle carni. Coldiretti stima che il settore della produzione di salumi, insaccati e carne di maiale, dalla stalla alla distribuzione, è di oltre 400 milioni di euro. Soddisfazione viene espressa da parte del comparto suinicolo degli insaccati calabresi, settore di punta dell’agroalimentare regionale.

L'articolo Coldiretti Calabria fase 3: Etichetta d’origine per i salumi, firmato il decreto proviene da ilReventino.it.

Il clima di incertezza – si legge in una nota diffusa dall’ufficio stampa Coldiretti Calabria pervenuta in redazione – riguardo la diffusione del contagio legato al coronavirus spinge a fare provviste più abbondanti ma, tranquillizza Coldiretti Calabria, non c’è nessun problema per l’approvvigionamento alimentare, la campagna non si ferma. Piuttosto – prosegue – in questa occasione come consigliano molti medici e ricercatori è bene consumare cibi ricchi di fibre e vitamine che aiutano il corpo umano a rafforzare le difese immunitarie.

I chiarimenti al Dpcm assicurano sia sul trasporto merci che sul lavoro necessario a dare continuità alle attività produttive nelle campagne dove vanno seguiti i cicli stagionali, dalla semina alla raccolta e garantita la cura delle piante e l’assistenza e l’alimentazione degli animali allevati nelle stalle, ma anche la trasformazione industriale e le consegne per la distribuzione commerciale.

“In Calabria – riferisce Francesco Cosentini direttore di Coldiretti Calabria – stiamo operando su più fronti. Una campagna di forte sensibilizzazione per aiutare ad osservare le prescrizioni imposte dai decreti e quindi l’organizzazione dei nostri uffici per esaudire comunque le esigenze degli agricoltori e cittadini, ma anche il funzionamento, nel pieno rispetto delle norme di sicurezza, dei mercati coperti di Cosenza, Catanzaro e Reggio Calabria dove si possono trovare prodotti del territorio che, su richiesta, consegniamo anche a domicilio.

Stiamo poi attuando  – continua – l’azione di difesa del territorio, dell’economia e del lavoro con la campagna #MangiaItaliano per far conoscere il valore della più grande ricchezza del Paese, quella enogastronomica. In prima linea – aggiunge – vede schierati i mercati degli agricoltori e gli agriturismi di Campagna Amica e si sviluppa anche attraverso una campagna social della Coldiretti alla quale stanno aderendo numerosi personaggi della televisione, del cinema, dello spettacolo, della musica, del giornalismo, della ricerca e della cultura insieme a tanta gente comune. Un coinvolgimento che intendiamo sempre più estendere. E’ partito poi – su tutto il territorio nazionale – il  piano salva export alimentare che è un elemento di traino per l’intero Made in Italy, in difficoltà sui mercati esteri per l’emergenza coronavirus. Questo prevede con il coinvolgimento del Ministero degli Esteri, uno strategico  sostegno al settore agroalimentare per la Promozione del Made in Italy.

Una iniziativa necessaria per combattere la disinformazione, gli attacchi strumentali e la concorrenza sleale. A tal proposito il Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale ha attivato una casella di posta elettronica (coronavirus.merci@esteri.it) dove segnalare restrizioni e discriminazioni verso i prodotti italiani le difficoltà riscontrate nelle esportazioni. Un appello la Coldiretti lo rivolge anche alla grande e piccola distribuzione commerciale affinchè sostenga il consumo di prodotti alimentari in particolare Made in Calabria con la scelta di fornitori in grado di garantire la provenienza nazionale e regionale di alimenti e bevande.  Questo – conclude Cosentini – è sicuramente un buon aiuto per sostenere economia e lavoro.

L'articolo La campagna non si ferma, Coldiretti Calabria assicura consegne alimentari proviene da ilReventino.it.

Il Mercato Coperto di  di Campagna Amica di Reggio Calabria in via Sbarre Centrali (Angolo Giffone), sabato 15 giugno 2019 dalle ore 9,00 alle 13,00, si animerà con la presenza e collaborazione dei pescatori locali che effettueranno degustazioni e preparazioni di pietanze di pesce secondo l’antica tradizione locale offerti al cittadino – consumatore per fargli assaporare le vere eccellenze a miglio zero. Inoltre saranno fatte illustrazioni sulle peculiarità  e tipologie di pesce delle coste calabresi e sulle proprietà benefiche e salutistiche.

Lo rende noto Coldiretti Calabria per annunciare l’iniziativa organizzata a Reggio Calabria e promossa da Impresa Pesca Coldiretti in occasione della giornata nazionale del pesce italiano, giornata dedicata a far conoscere caratteristiche, qualità del pescato ed aiutare il consumatore a fare scelte di acquisto consapevoli. “E’ un’occasione importante – afferma il responsabile regionale Campagna Amica Mario Ambrogio– anche per imparare a riconoscere dal vivo il pesce fresco e difendersi dall’inganno del falso Made in Italy. Dopotutto  – aggiunge – la Calabria con i suoi 800 km di costa è famosa per il suo settore ittico che troppo spesso subisce la concorrenza sul mercato di pesce importato che non garantisce livelli di sicurezza paragonabili a quello nazionale. Mangiare pesce fresco di stagione è importante per la nostra salute, per quella delle nostre famiglie, e per tutelare i produttori locali e l’economia della nostra regione”.

Per essere sicuri del prodotto acquistato  – ribadisce Coldiretti –  l’importanza di scegliere sempre pesce locale, a miglio zero, venduto direttamente dai pescatori e che non ha dovuto fare centinaia di chilometri per raggiungere le nostre tavole. Quando questo non è possibile – raccomanda –  è comunque sempre assolutamente necessario assicurarsi che il pesce sia fresco, per questo invitiamo tutti i consumatori a richiedere la data di pesca nel momento dell’acquisto di una qualsiasi specie ittica: la qualità e la bontà del pesce sono imprescindibili dalla sua freschezza.

L'articolo Coldiretti Impresa Pesca: a Reggio Calabria la giornata nazionale del pesce italiano proviene da ilReventino.it.

Non è uno slogan, ma un dato di fatto suffragato da percentuali positive e da esperienze reali. Tanti giovani dopo il diploma hanno scelto un percorso con taglio più pratico che coniuga teoria ed esperienza e spinge direttamente a contatto con il mondo del lavoro.

Ovviamente stiamo parlando dei corsi degli Istituti Tecnici Superiori che forniscono una specializzazione post diploma.

In genere le aree di formazione sono sei e rappresentano le vie prioritarie per lo sviluppo economico e per la competitività dell’Italia e delle varie regioni.

L’offerta formativa prevede un soggetto plurimo composto da imprese, università, centri di ricerca scientifica e tecnologica, enti locali e istituti scolastici e formativi.

Lo studente può scegliere i corsi dell’area energetica, del made in Italy, della mobilità sostenibile, della vita e delle nuove tecnologie ovvero un’area sanitaria specialistica, i beni culturali collegati con il turismo, le tecnologie dell’informazione e della comunicazione.

Un panorama che consente al giovane una formazione tecnica immediatamente vicina  al mercato del lavoro se non già rispondente al bisogno delle aziende. Il monte ore complessivo comprende dalle 1800 alle 2000 ore articolate in semestri, con una durata complessiva di due anni. Circa il trenta per cento delle ore sono svolte in una unità produttiva ed una fetta consistente di docenti, circa il cinquanta per cento sono tecnici provenienti dal mondo produttivo. Alla fine del percorso l’Istituto Superiore di riferimento rilascia il diploma di tecnico superiore nell’area specifica. E per i giovani si aprono nuove opportunità con un bagaglio di competenze e di saperi professionali che difficilmente in due anni avrebbero acquisito.

L’ultimo monitoraggio compiuto dal Miur riferisce che ben l’82% dei giovani ha trovato occupazione a fine percorso e rispetto al 2015 c’è stata una crescita di ben 4 punti. Il numero dei percorsi è aumentato come pure le aziende che sono coinvolte in questa formula teorico pratica, molto vincente e appassionante.

Le imprese spesso riescono a ritagliarsi profili adeguati al loro ciclo produttivo o all’area di mercato d’interesse. Il sito http://www.sistemaits.it/index.php offre il panorama dell’offerta aggiornata regione per regione e c’è l’imbarazzo della scelta.

I giovani possono studiare meno ed ottenere di più con una formazione professionale meno teorica e più pratica e con uno stretto collegamento con il mondo produttivo. Quello che spesso manca ad alcuni percorsi studi a vari livelli.

Buona scelta.

L'articolo Università? No scelgo l’Istituto Tecnico Superiore proviene da ilReventino.it.