La Rete d’Impresa Calabria in Guscio ha consolidato nel corso degli anni il suo brand, teso a valorizzare le aziende nell’ambito della produzione del nocciolo.
Calabria in Guscio è un progetto tutto calabrese che ha lo scopo di seguire, in tutte le fasi, gli imprenditori che si accingono a impiantare sui loro appezzamenti un noccioleto. La scelta della rete d’impresa, presieduta dal Dott. Mario Caligiuri, di puntare sul nocciolo non è affatto casuale, ma un vero e proprio know how.
L’adesione alla FERRERO Hazelnut Charter rappresenta un’ulteriore garanzia di qualità per un progetto il cui scopo principale è implementare la produzione su tutto il territorio calabrese in modo assolutamente sostenibile.
La coltivazione del nocciolo, infatti, impatta molto poco sull’ambiente poiché le piante non hanno bisogno di cure particolari. È sufficiente, infatti operare delle buone pratiche colturali per ottenere ottime produzioni e, al tempo stesso, estremamente sostenibili. La coltivazione del Nocciolo attraverso l’agricoltura rigenerativa e l’impiego di elevate tecnologie, costituiscono un binomio efficace nei confronti della salvaguardia del suolo, la biodiversità, la conservazione dell’acqua e, di conseguenza, minor peso economico sugli agricoltori.
Oltre a tutti i vantaggi tangibili dal punto di vista dell’impatto ambientale e paesaggistico, i noccioleti curati dalla rete d’impresa Calabria in Guscio sono l’espressione della forza imprenditoriale che può esprimere il settore agricolo e una filiera produttiva di grande qualità vista la trasparenza e la tracciabilità del prodotto ottenuto.
La tracciabilità è sinonimo di bontà delle materie prime che sono immesse sul mercato e vengono poi trasformate. Calabria in Guscio sta puntando molto forte anche nel territorio del Reventino con già alcune decine di ettari impiantati a noccioleto. La rete d’impresa segue passo passo gli imprenditori che decidono di aderire e li accompagna in tutti i periodi dell’anno -attualmente sono riprese in tutta la regione le attività in pieno campo, come la potatura-, ma è un percorso di crescita che Calabria in Guscio intende perpetrare in Calabria per implementare e rafforzare la coltivazione e la produzione delle nocciole come una delle attività trainanti per l’intera economia regionale.