Coldiretti Calabria: suona la campanella dell’educazione alimentare nelle scuole
La campagna sull'educazione alimentare di Coldiretti Calabria coinvolge il mondo della scuola. In collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale della ...
La campagna sull'educazione alimentare di Coldiretti Calabria coinvolge il mondo della scuola. In collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale della ...
Conflenti - Il territorio del Reventino rinnova per il secondo anno il suo appuntamento con l’edizione invernale di Felici&Conflenti. Di seguito ...
di Raffaele Arcuri - Nell'ambito del X° laboratorio di cucina sociale del Reventino, un percorso che ha suscitato molto interesse ...
Una ricetta molto intrigante, in cui questo mollusco viene reso succulento e particolare dall'accostamento di due ingredienti amatissimi in Calabria, ...
Nel cuore della Sila, nei giorni venerdì 12, sabato 13 e domenica 14 ottobre, si terrà, a Camigliatello Silano, la ...
Torniamo a parlare di piatti ideali per l’estate, che ancora dura sia per il calendario sia per il meteo. La ...
La qualità dell’agroalimentare calabrese a km zero raccoglie autorevoli apprezzamenti espressi da più parti, come riferisce Coldiretti Calabria che è ...
La ricetta di questa settimana è sempre dedicata all'estate, anche se siamo ormai arrivati nella sua parte finale. Un piatto ...
Bagno di folla a Bianchi in Piazza Matteotti per la presentazione, unica in Calabria, di “A tavola con Papa Francesco” ...
Da questa settimana inizia il nostro viaggio alla scoperta dei piatti dedicati all'estate. Si tratta di piatti freschi per realizzare ...
A Bianchi, unico in Calabria, è programmato l'incontro di presentazione del volume "A tavola con Papa Francesco" scritto da Roberto ...
La ricetta della settimana è dedicata a un secondo un po’ più particolare, utile per una cena particolare con parenti ...
Bianchi - Fresco di pubblicazione “A tavola con Papa Francesco. Il cibo nella vita di Jorge Mario Bergoglio”. E' il ...
Questa settimana voglio continuare con una ricetta a base di tartufo bianco, però modificando un po’ la ricetta di base ...
La ricetta di questa settimana è dedicata a un prodotto molto pregiato e di stagione. Sto parlando del fungo tartufo ...
Questa settimana voglio proporvi una ricetta antica, molto povera ma nello stesso tempo molto gustosa: la Pasta con le sarde. ...
Continuando il nostro viaggio all’insegna del mangiare bene, questa settimana prepareremo un secondo di pesce: una buona e sfiziosa ricetta ...
Questa settimana è il caso di proporre una ricetta dedicata alle festività natalizie e di fine anno: un antipasto di ...
Continuiamo il nostro viaggio nei ripieni per le crespelle (o crepes), passando al pesce e in particolare a del buon ...
Dopo aver visto come preparare l’impasto per le crêpes, adesso scopriamo insieme il primo ripieno che voglio proporvi: un ripieno, ...
La ricetta di questa settimana è una ricetta di base: vedremo come preparare l’impasto per le crêpes. Nelle settimane ...
Questa settimana continua il nostro viaggio tra gli antipasti in chiave calabrese: i pomodori secchi sottolio. Per me, sono ottimi ...
Questa settimana voglio parlarvi della preparazione delle Olive schiacciate: un antipasto molto particolare, tutto Made in Calabria. È una ricetta ...
Fonte foto: ricettaidea Questa settimana voglio prepararvi dei Crostini misti alla calabrese, un piatto freddo e ...
La ricetta di questa settimana è molto gustosa e perfetta anche da mangiare fredda. Partiamo dagli ingredienti (per 4 persone): ...
La ricetta della settimana, gli arancini calabresi, è una rivisitazione degli arancini siciliani, che sono qui interpretati secondo un punto ...
Questa settimana voglio proporvi la neonata marinata con il peperoncino, un piatto tipico soprattutto nella provincia di Cosenza. Scopriamo insieme ...
Questo è un periodo di alici e quindi non poteva mancare una nostra ricetta con questo pesce povero ma per ...
Fede, libertà, custodia, amore per il prossimo: sono questi i temi affrontati durante il seminario, dal titolo “Custodire voce...
Leggi di piùPassando davanti al muro di cemento che circonda la sorgiva decollaturese "Fontana Vecchia" di Adami, lo sguardo, soprattutto per noi...
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