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La prima sagra del cinghiale a Soveria Mannelli

Il prossimo 30 agosto, dalle ore 20.00, sul Corso Garibaldi di Soveria Mannelli (e, solo in caso di pioggia, negli spaziosi locali sotto Piazza Bonini), si terrà per la prima volta una sagra del cinghiale.

La sagra è organizzata nell’ambito della tradizionale manifestazione estiva “Essere a Soveria”, che quest’anno ha per tema “I precursori”.

Il menù, dal costo popolare di 10 euro, prevede: pasta al sugo di cinghiale, spezzatino di cinghiale, cinghiale in bianco con patate, vino, acqua e pane, anguria per tutti.

La serata sarà allietata dalla musica live de “I Notte Battente” un gruppo etno-popolare di Soveria Mannelli, ma conosciuto in tutta la Calabria.

 

di: La redazione

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