venerdì , 28 Febbraio 2020
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Piero Cantore

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Piero Cantore vive a Camigliatello Silano ed è uno chef dell’Associazione Cuochi Professionisti Calabresi, un sommelier della Scuola Europea Sommelier e uno speaker radiofonico nazionale, votato alla gastronomia. Attualmente opera per il “Circuito ItaliaStampa” e realizza programmi dedicati al mondo della gastronomia come: La cucina a modo mio; Vinradio; Gastronotizie; In Viaggio Gustando. Quelle che lui stesso definisce come: “Piccole rubriche ma gustose!”

La ricetta di Piero Cantore: Risotto alla valdostana

Continua il nostro viaggio all’insegna della cucina regionale italiana. Questa volta andiamo a conoscere la cucina valdostana… avrete già intuito che siamo su all’estremo nord dello stivale: in Valle d’Aosta. Ingredienti (per 4 persone): – 1 cipolla – 30 grammi di burro – 400 grammi di pomodori maturi – 300 grammi di riso – 2 bicchieri di vino ...

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Babbo Natale a Camigliatello Silano

Grandi sorprese per Natale a Camigliatello Silano. Dalla prossima domenica 23 dicembre vi aspetta Babbo Natale. Sì, avete capito bene! Dal 23 dicembre e per tutte le festività il piccolo borgo silano ospiterà Babbo Natale in persona. Infatti, sarà aperto il villaggio di Babbo Natale che è stato già allestito. ...

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